sexta-feira, 1 de abril de 2011

Alcatra Terceirense




A razão por ainda existir olaria na Ilha Terceira, deve-se em muito a este maravilhoso prato típico da  Ilha Terceira, ALCATRA, que para ter todo o sabor tradicional, um dos pontos principais é ser feita em barro das  nossas ilhas, um barro muito poroso mas que deixa um gosto especial que mais nenhum barro tem.

Museu de Angra

atelier Mãos na Massa 

a




forno a gas